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Le vignoble

Situé au cœur de la Gascogne, le vignoble Armagnacais couvre environ 15 000 hectares englobant une grande partie du département du Gers, et quelques cantons des Landes et du Lot-et-Garonne. Il est constitué de coteaux à pentes douces et bien exposées.

On distingue trois régions de production :

A l'Ouest, le Bas-Armagnac s'étend sur des sols sablo-limoneux et acides : les sables fauves. On y produit des eaux-de–vie délicates et fruitées.

Au centre, l'Armagnac Ténarèze, aux sols argilo-calcaires, donne des eaux-de-vie plus vives et plus corsées qui expriment toute leur richesse après un vieillissement prolongé.

A l'Est, le Haut-Armagnac représente de nos jours une très faible part de la production.

* à déguster avec modération !

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